På Amble Gård har vi vårt eget gårdspresseri for eplemost.
Gårdspresseriet ble bygget nytt i 2022. Det er bygget i den gamle låven fra 1922. Gårdspresseriet er bygget i tilbygget der det tidligere sto to gamle betongsiloer.
Det er innredet med ny produksjonslinje for eplemost. Eplene blir kjørt inn gjennom hovedporten. Kassene settes rett i kassetømmer som tømmer eplene over i vannbad. Fra vannbadet trekkes eplene opp i en kvern. De kvernede eplene doseres ut på en båndpresse som presser eplejuicen.
Juicen går videre over i lukket tank. Eplemosten grovfiltreres og pasteuriseres før den tappes på flaske eller bag in box.
Vi lager også gårdens egne sider, første årgang er klar for salg i 2023.